Nouveauté 2014
La commercialisation des légumes du Potager de Saint Maurice va se diversifier. En effet Thierry Lacoste, maraicher producteur, envisage en plus des ventes sur le site de production et sur des marchés locaux, la distribution de ses légumes sous forme...
Les légumes de saison
Pour alimenter les quatres saisons, plus de 50 variétés de légumes sont cultivés au Potager de Saint Maurice. Au printemps, arrivent les légumes nouveaux: radis, laitues, carottes, navets, pommes de terre, choux pointus, brocolis, petit pois mangetout......
Les fraises et les framboises
Cultivées en plein champs, les fraises et les framboises du "potager" sont soumises à des conditions naturelles de culture. En saison climatique normale, la vente de ces fruits s'effectue au court du mois de Juin et du 15 Août au 15 Septembre . Les fraises...
Les plants de légumes
A partir du mois de Mars et jusqu'au début du mois d'Août, le potager de Saint Maurice propose une large gamme de plants de légumes, de fraisiers, de plantes aromatiques. Les plants de tomates sont la spécialité du potager, cette année 75 variétés seront...
Historique
Thierry Lacoste, maraicher producteur, a crée le potager de Saint Maurice en Avril 2007. Le concept est la vente de fruits et de légumes en circuit court, en direct sur le site de production. Le type de culture est très raisonné sans aucune utilisation...